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ITB 2018 (4): Recetas contra el overtourism

ITB 2018 (4): Recetas contra el overtourism

El tema de debate más destacado de la ITB 2018 fue el overtourism o “overcrowding” (saturación de destinos turísticos). Las ponencias sobre overtourism resultaron tener un carácter “temático”, pues, fiel al título, todas registraron un lleno hasta la bandera; incluso los sitios en el suelo estaban disputados. Uno de los ponentes habituales de la feria […]

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ITB 2018 (3): Egipto, Túnez y Grecia

ITB 2018 (3): Egipto, Túnez y Grecia

El retorno de los competidores (2) Después de ver en el anterior post algunos aspectos sobre la planta hotelera de Turquía, este tercera parte del post trata otros destinos competidores perjudicados durante los últimos años por el terrorismo (Egipto, Túnez) o por otro tipo de inseguridad -huelgas y manifestaciones- unidas a la llegada masiva de […]

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ITB 2018 (2): Turquía

ITB 2018 (2): Turquía

El retorno de los competidores (1) Las previsiones de reservas para el 2018 se prevén positivas para casi todas las regiones turísticas con una media de crecimiento del 17%, según un informe del GfK. Las regiones que más van a crecer en 2018 son los destinos del este del Mediterráneo (Grecia, Turquía,..) con un 67% […]

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ITB 2018 (1): Tendencias turísticas

ITB 2018 (1): Tendencias turísticas

En este primer post sobre cuestiones seleccionadas de la ITB 2018 resumo algunas de las principales tendencias turísticas tratadas en la feria de Berlín, tanto de forma global como específicamente del mercado alemán, todo ello basado en tres informes clásicos que se publican todos los años sobre estas fechas: – el World Travel Trends Report […]

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ITB 2016 (2): Tendencias del mercado alemán

ITB 2016 (2): Tendencias del mercado alemán

Esta segundo post sobre cuestiones seleccionadas de la ITB 2016 resume algunas tendencias turísticas del mercado alemán basadas en dos informes clásicos que se publican todos los años sobre estas fechas: el Reiseanalyse 2016 del FUR y el Reise-Monitor 2016 del ADAC. (Al final del post el lector encontrará los enlaces a estos informes en […]

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ITB 2016 (1): Seguridad como guía de los flujos turísticos

ITB 2016 (1): Seguridad como guía de los flujos turísticos

Crónicas de la Feria de Berlín ITB 2016 (1ª parte) Se solía decir que los turistas supuestamente olvidan rápido los atentados terroristas ocurridos en un destino. Este no es el caso en el 2016. Después de los atentados del año pasado (entre ellos en Sousse, Sharm El Sheikh y París) y de este 2016 (en […]

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ITB 2015 (3): Tendencias turísticas

ITB 2015 (3): Tendencias turísticas

Crónicas de la ITB 2015 (3ª parte) En esta última parte del post sobre cuestiones seleccionadas de la feria turística ITB 2015 de Berlín trato las principales tendencias turísticas globales y del mercado emisor alemán basadas en tres informes clásicos que se publican todos los años sobre estas fechas: el World Travel Trends Report del […]

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ITB 2015 (2): Previsiones y promoción de los destinos competidores

ITB 2015 (2): Previsiones y promoción de los destinos competidores

Crónicas de la ITB 2015 (2ª parte) ¿Cuáles son las expectativas de Grecia, Egipto, Túnez y Turquía para este año? ¿Cómo se han presentado estos destinos en la Feria de Turismo de Berlín? Antes de tratar estos temas comienzo por comentar brevemente la promoción de Canarias y España: Islas Canarias y España, en la línea […]

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ITB 2015 (1): Los elementos de satisfacción del cliente alemán

ITB 2015 (1): Los elementos de satisfacción del cliente alemán

Crónicas de la ITB 2015 (1ª parte) Durante la ITB 2015 y en el marco del “Country Briefing España 2015: El conocimiento de la demanda”, Sabine Bartsch, Directora de la división de Consultoría y Gestión de Calidad para los hoteles del Grupo TUI, expuso una interesante ponencia sobre las claves de la satisfacción de los […]

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Nutrición saludable en la hostelería vacacional

Nutrición saludable en la hostelería vacacional

El pasado mes de febrero en la sección “El guiri se queja”(presentada por Santi Álvarez) del programa de Radio Canarias Bungalow 103 fue comentada como sigue una carta de queja que una turista había enviado al programa: “Hoy queremos contarles la carta que nos escribió una seguidora acerca de la comida en determinados establecimientos. Aunque […]

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Hoteles concepto de turoperación: nuevas marcas y evoluciones

Hoteles concepto de turoperación: nuevas marcas y evoluciones

En el marco de la pasada ITB tuvo lugar un debate sobre tendencias turísticas en el mercado alemán organizado por la Oficina Española de Turismo en Berlín, en el que participaron Pablo Caspers (Airberlin), Stefan Nigg (GfK) y Oscar Palacios (TUI Alemania). Éste último comentaba: “..la tendencia está en las nuevas marcas [..] Poner la […]

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