Introducción

Bienvenido al blog de Antonio Garzón Beckmann! En este blog se publican artículos en el marco de las dos categorías principales: Turismo y Nutrición.

En la primera categoría Turismo (categoría principal del blog) se incluyen posts con las siguientes temáticas:

* Competitividad turística de Gran Canaria y de Canarias
* Evolución de destinos competidores como Egipto y Turquía
* Evolución de conceptos vacacionales, tendencias turísticas, todo incluido
* Efectos de las moratorias turísticas en la competitividad
* Turismo y movilidad; la rehabilitación de las infraestructuras de Playa del Inglés
* Turismo sostenible; Turismo y calidad
* Economía turística; Turismo y empleo
* Cicloturismo
* Productos turísticos y estrategias de TTOO
* Marketing de destino; Transporte aéreo
* Motivación laboral en la hostelería
* Temas de la actualidad turística (como p.ej. el bloqueo de las inversiones en Gran Canaria, publicaciones&entrevistas,..)

 

En la segunda categoría Nutrición se incluyen posts que tratan exclusivamente de nutrición y dietética (dietas “modernas”, evolución de conceptos dietéticos,..) o que tratan de la integración de concepciones nutricionales y dietéticas en el turismo y en la hostelería (nutrición en el turismo de salud y deportivo, evolución de concepciones nutricionales para el turismo familiar, conceptos dietéticos para turistas celíacos y deportistas,…).

En los posts el lector podrá encontrar alusión a las fuentes y a publicaciones o artículos relacionados por si quisiera profundizar más en el tema tratado.