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¿Modelo de formación profesional dual alemán en nuestra hostelería?

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Calidad del servicio (1): Formación Teniendo en cuenta que el motor económico de Canarias es el turismo y que Canarias es un destino turístico maduro líder a nivel internacional, lo lógico sería  que esa madurez turística estuviese acompañada también de una madurez en la investigación y planificación turística, así como en la formación de profesionales […]

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