Pocos días antes de la reciente edición de la ITB el equipo de Turismo Gran Canaria presentó en el Sur de la isla las tendencias el mercado alemán y otros mercados emergentes. De todas estas fenomenales presentaciones seleccionaré algunas diapositivas de Fernando Arias, delegado de Turismo Gran Canaria en Berlín, sobre la evolución del mercado alemán (ver primera parte del post con el resumen del Reiseanalyse 2026) y comentaré los cambios en la segmentación del mercado alemán de Gran Canaria del análisis de Noelia Medina.

Nota: La sesión de Turismo Gran Canaria se realizó dos días antes del comienzo de la guerra en Oriente Medio, dato a tener en cuenta a la hora de interpretar las predicciones, que están ahora bajo una total incertidumbre a razón del conflicto. 

Mercado alemán en Gran Canaria: variaciones en la segmentación  

En el post anterior «Generación Z en Playa del Inglés: en busca del segmento perdido» incluí la diapositiva sobre cuotas de los segmentos del año pasado de Noelia Medina y señalaba la necesidad de un incremento de la cuota de jóvenes para garantizar un equilibrio de las cuotas generacionales, importante para todo destino y no ser asociado sólo a un segmento de edad.

En la presentación de este año de la analista Noelia Medina vemos un aumento de la cuota de la Generación Z (16-30años) del 20% (2024) a un 22% (2025), así como de la generación posterior (31-45años) de 21,5% (2024) a un 26% (2025), lo que a primera vista muestra un rejuvenecimiento del público. Ambas generaciones (16-45 años) suman un 48% de los visitantes alemanes.

A primera vista, ello podría clasificarse como positivo, pues la subida del público joven podría apuntar a un equilibrio de segmentos por edad y a la posibilidad de fidelizar nuevos clientes. No obstante,  este cambio de cuotas también tiene algunas connotaciones menos positivas que conviene analizar con detalle. Por un lado, al captar clientela más joven en su primera visita, la cuota de repetidores ha bajado en 2025 en casi 10 puntos al 66,21% (ver gráfico). Ello por sí solo no tiene necesariamente que ser interpretado como negativo, si no fuese por las siguientes cuestiones.

Nótese en el gráfico de los perfiles que en los dos grupos mayores hay una alteración distinta: mientras los mayores (más de 60) mantienen exactamente la misma cuota del 33%, el grupo de edad anterior (46-60años) pierde 6 puntos de cuota (del 25% pasa al 19%). Y este dato sí es preocupante, pues en este segmento de edad hay muchos clientes con un poder adquisitivo más alto. Justo la pérdida de este segmento podría explicar la bajada de cuota de los hoteles de 4 estrellas (de 47% a 40%) y los hoteles de menor categoría (de 16% a 13%).

En general, vemos varios indicadores de un «mercado contenido» y sensible al precio, como se señala al final del post, como son: la reducción de la estancia media en más de un día, el aumento del Todo Incluido (régimen que permite planificar mejor los gastos), el aumento significativo del alojamiento en viviendas vacacionales del 3% al 14% de cuota (que pueden ser clientes nuevos o clientes asiduos que han cambiado de tipología alojativa) y la ligera reducción del gasto por turista.

Por tanto, efectivamente la cuota de los turistas alemanes jóvenes (16-45años) ha subido notablemente (del 42% al 48%), pero por otro lado se han perdido turistas del segmento de 46-60 años (justo esos 6 puntos). Es decir, se han sustituido clientes de más poder adquisitivo, con altos índices de repetición y, en muchos casos, clientes de hoteles de 4 estrellas (generador de empleo, tributación y gasto turístico), por clientes más jóvenes de menor poder adquisitivo, que podrían repetir o no, y alojados, en muchos casos, en viviendas vacacionales (que genera mucho menos empleo, fiscalidad y gasto turístico).

Interpretación: Estamos ante un intercambio de cuotas entre segmentos que no se funda realmente en una estrategia de destino, por ejemplo con mejoras en infraestructuras públicas o diseño de productos integrales adaptados para los jóvenes, sino más bien en una reacción por precio a la expansión del alquiler vacacional, a la vez que la clientela de cuatro estrellas podría haber tocado techo en su capacidad de aguantar las subidas de precios de los últimos cuatro años y haber optado por otros destinos. Si bien han habido acciones aisladas del sector privado dirigidas a la generación Z (p.ej. Hotel Sholeo Maspalomas) y promociones interesantes del sector público dirigidas al mismo segmento, no podemos hablar del resultado de una estrategia de resegmentación, sino más bien ante la pérdida de una parte de un segmento importante (grupo 46-50años), cuya cuota es compensada por otro más joven simplemente por el factor precio, probablemente emanado de una estructura alojativa descontrolada a favor del alquiler vacacional. Con estos datos sería muy precipitado afirmar que «el destino se rejuvenece» en base a alguna estrategia.

Mercado alemán: macrodatos económicos y turísticos

Finalmente, vamos a hacer un recorrido exprés por cinco ámbitos analizados por Fernando Arias: situación económica, el viajero alemán, destinos, canales de distribución y conclusiones. No obstante, el estudio contiene mucho más y recomiendo ver el exhaustivo análisis de ambos expertos en el mercado alemán, que se puede descargar en un archivo conjunto en la web de Turismo Gran Canaria.  

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Esta es la segunda parte de las crónicas de la ITB 2026:
1ª parte: Reiseanalyse 2026 del mercado alemán
2ª parte: Segmentos turísticos en Gran Canaria
3ª Parte: Longevity Hotels

Descargar el estudio sobre el mercado alemán y austriaco de Turismo Gran Canaria

Ver todos los artículos de anteriores ediciones de la ITB de este blog

Artículos de este blog relacionados:

«Generación Z en Playa del Inglés: en busca del segmento perdido», agosto 2025.
«…Todos los segmentos son importantes para un destino y, especialmente, el mantener un cierto equilibrio de cuotas entre ellos, por los efectos negativos que podrían producirse si predominara con contundencia un solo segmento. Por ejemplo, resulta obvio que el turista silver es vital para Gran Canaria, pero una cuota silver sobreproporcional conllevaría también una demanda sobreproporcional de servicios sanitarios (en un contexto de una población residente envejecida y una gran comunidad de residentes extranjeros jubilados), aparte de que podría ir generándose una asociación del tipo “destino para mayores”, lo cual atraería aún a menos segmentos jóvenes….»