28. Jul, 2026 
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Hace poco Miguel, un empresario de San Agustín (Sur de Gran Canaria), me contó que este año cumplió 80 años. Por su aspecto y su agilidad yo le habría atribuido al menos 10 o 15 años menos, por lo que tuve que preguntarle cómo se mantenía tan joven y saludable. «Pues ya me ves, me […]
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Antonio Garzón BeckmannNacido en Las Palmas de Gran Canaria. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad de Passau, Alemania), Máster de Nutrición y Dietética (Universidad de León) y Diplomado en Turismo TEAT (UNED). Dedicado al turismo y la hostelería canaria en el área de Dirección de Alimentación & Bebidas y Dirección de Hotel. Colaborador habitual con la prensa digital local y nacional con artículos de la actualidad turística. Fundador y Gerente de NutriHotel.
Ganador del Premio SerTurismo Innovación 2009 con el proyecto:
"Especialización dietética de un hotel vacacional: guía práctica para la hostelería"